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面粉成套加工設(shè)備拉絲的作用是什么
時(shí)間：2021-08-30 來源： 河南糧院
磨輥拉絲是提高研磨效果的重要工作,如果拉絲差將使鼓皮切碎混入面粉中,并對(duì)耗電量,產(chǎn)量,出粉率均有影響。因此須重視拉絲質(zhì)量,提高拉絲技術(shù),保證工藝上要求。
磨輥是小麥加工成面粉設(shè)備的重要部件，但也是生產(chǎn)中的易磨損部件之，所以在使用段時(shí)間之后，需要對(duì)磨輥進(jìn)行重新拉絲，很多人都不太明白拉絲的作用是什么，所以河南糧院機(jī)械公司今天就為大家講解下：
(1)磨齒部應(yīng)按要求留有定的齒平面,拉絲的刀尖要留有定的孤度。
(2)拉輥時(shí),拉絲機(jī)在工作中不得有跳動(dòng)及快慢不致現(xiàn)象。拉絲機(jī)的油泵,齒輪磨損應(yīng)及時(shí)維修。
(3)拉絲的磨齒、角度、斜度、齒數(shù)須符合工藝技術(shù)要求。
(4)磨輥拉絲前須磨光,因磨輥是圓柱體,不能出現(xiàn)頭大,頭小現(xiàn)象。磨輥在小麥加工成面粉設(shè)備運(yùn)行中不能產(chǎn)生徑向跳動(dòng),確保它的同心度和橢圓度。
(5)磨輥表面不能凹凸,磨齒應(yīng)無毛刺、無斷裂及中間崩毀現(xiàn)象。
(6)作好磨刀工作。磨刀須由具有磨刀技術(shù)的技師掌握,保證磨齒粗細(xì)均勻致,不得把磨齒拉破,產(chǎn)生錯(cuò)絲和并絲現(xiàn)象。
